募集情報
山口情報芸術センター
これからの「食べる」について考えるレクチャーシリーズ
食べるのリテラシー
開催日時
2015年9月16日(水)から2015年12月26日(土)まで 14:00~16:00
開催場所
第1回と第2回 山口芸術情報センター内 スタジオA
第3回 FRANK(フランク)
事業の主旨
いま、「食べる」が変わる
近年、メディアテクノロジーの発展と普及が一層進み、私たちの暮らしと切り離せない存在となりつつあります。それに伴い、生活の根本「食べる」ことについても大きな変化の波が押し寄せています。
山口情報芸術センター[YCAM]では、「アグリ(農業)」「バイオ(生物/生命)」「キッチン(台所/料理)」の3つのテーマから未来の食のあり方に対して考察を深めるべく、専門家を招いてレクチャーを開催します。
内容
山口から「生きる」と「暮らす」を考える YCAMでは、メディアテクノロジーの応用範囲を、生活のより根源的なレイヤーまで拡大し、新しい生き方や暮らし方の提案をおこなうプロジェクトをスタートします。
今年度は人間の生活に不可欠な「衣・食・住」の三要素のうち、「食」にフォーカスし、バイオテクノロジ-の専門家や地元農家らとおこなうフィールドワークやワークショップ、市民参加型のオープンな勉強会を通じ、近年注目度が高まっている食分野におけるメディアテクノロジーの応用可能性を探ります。
第1回 アグリ 農業×オープンデザイン/自分たちでつくる農具 日時:9月19日(土) 時間:14:00~16:00 定員:40名 場所:YCAMスタジオA 講師:津田和俊 第2回 バイオ 情報としての食/台所でもできるキッチンバイオ 日時:9月26日(土) 時間:14:00~16:00 定員:40名 場所:YCAMスタジオA 講師:BCL(ゲオアグ・トレメル、福原志保、吉岡裕記、フィリップ・ボーイング) 第3回 キッチン 化学反応としての食/科学で料理がうまくなる!? 日時:12月26日(土) 時間:14:00~16:00 定員:30名 場所:FRANK(フランク) 道場門前2-4-19 2階 講師:ジェフ・ポッター 同時開催イベント Yamaguchi Mini Maker Faire 日時:9月19日(土)12:00~18:00 9月20日(日)10:00~18:00 場所:YCAMスタジオA、山口市中央公園 世界的なDIYのお祭りが、発明と創造にあふれる「作り手」たちとともに2年ぶりに山口へ帰ってきます。
ものづくりの素晴らしさや楽しさを、大人から子どもまで気軽に体感できるイベントです。
ymmf.ycam.jp ※入場無料
分野
社会教育の推進を図る活動
まちづくりの推進を図る活動
参加料・入場料
参加無料
人数・定員
30~40名
募集期間
随時募集
申込み・応募方法
メールまたはYCAM1階事務局にて、参加を希望するイベント名、住所、氏名(ふりがな)、性別、生年月日、電話番号、メールアドレスをお知らせください。 申込先アドレス:reserve@ycam.jp
その他
助成:平成27年度文化庁 文化芸術による地域活性化・国際発信推進事業 ※託児サービスあり 詳しくはYCAMウェブサイトをご覧ください。
問い合わせ先団体情報
問い合わせ先団体名
山口情報芸術センター
郵便番号
753-0075
住所
山口市中園町7-7
電話番号
083-901-2222
FAX
083-901-2216