募集情報
air集落経営研究所
もち米の苗を田植えから育てて餅をついて餅まきをしてみませんか？
開催日時
2023年5月3日(水)から2023年10月30日(月)まで ご都合のつく時間でOK
開催場所
萩市高佐
内容
もち米の苗を田植えから育てて餅をついて餅まきをしてみませんか？
おいしい餅を食べてみたいと思いませんか？
春からもち米の苗を田植えから育てて秋の稲刈りハゼ掛け天日干しておいしい餅を一緒に食べませんか
山奥の集落の休耕田を使って完全無農薬でもち米栽培を一緒にしませんか？
春の田植えを一緒にしてあぜ道で一緒にお昼ご飯のお結びを食べて一本一本田植えをして
夏くらいまで、田んぼに入ってどろどろになりながら稗採りをした後に近くの温泉でゆっくり泥を落として時間があればゆっくり一杯角打ちなどしましょう
雑草がいったん落ち付くと田んぼの見回りでヤゴがトンボになるのを見ながら夜には蛍の明かりを眺めながら夏の月明りを楽しみ秋には赤とんぼの集団に襲われながら黄金色をした稲穂を見て育てた実感を感じて、いよいよ稲刈りとなり、稲刈りも手刈りをメインに稲わらを、てねてハゼにかけ天日干しをして、秋の太陽と気候で水分量が適切になったら、脱穀をして籾摺りをして、いよいよもち米の玄米との対面をしましょう ここまで来たら後は玄米を、精米してもち米を蒸した後に石臼に投入後杵で餅つきをしましょう。
後は畑で採れた収穫物と一緒につきたての餅を食べるだけです
こんな体験を一緒にしませんか？？
でもこれだけで終わりではありません
ここからは、作った人の名前が商品名プロジェクトが始まります
約６か月にわたり丹精込めたもち米で作った餅をあなたの名前が付いた商品を店頭で売ることができます
あなた以外にもあなた自身が作った餅を食べていただきましょう
ここまで私たちと一緒に共有体験をしてみませんか？？
さらに希望があれば、菜園経営にもたずさわることもできます。。
分野
まちづくりの推進を図る活動
観光の振興を図る活動
農山漁村又は中山間地域の振興を図る活動
環境の保全を図る活動
地域安全活動
男女共同参画社会の形成の促進を図る活動
科学技術の振興を図る活動
経済活動の活性化を図る活動
職業能力の開発又は雇用機会の拡充を支援する活動
参加料・入場料
参加は無料です。 収穫物を買っていただけると幸いです
対象者
もちまきや餅つきをしたい方
人数・定員
特に無し
募集期間
随時募集
申込み・応募方法
air集落経営研究所のHPまたは直接
問い合わせ先団体情報
問い合わせ先団体名
air集落経営研究所