書籍名

山口大学　山口学研究センター紀要　山口学研究　-第2巻-

著者・編集者

山口大学山口学研究センター紀要編集委員会

内容説明

目次

Ⅰ　巻頭言　　　　　山口学研究センター長　　田中　和広

Ⅱ　山口学研究について

Ⅲ　研究報告（2019年度採択プロジェクト）

■「CAPSマーカーを用いた山口県の幻のミカン　クネンボ（九年母）の探索」

研究プロジェクト名：山口・食の温故知新　～長州食材・料理を復活し新たな価値を見出す～

柴田勝、樋口尚樹、元水在斗、岡崎芳夫、西岡真理、五島淑子　　　　P1

■「SDGｓによる山口県のスポーツ観光講座とユニバーサルツーリズムの実践報告」

研究プロジェクト名：SDGｓによる山口県内スポーツ観光資源の開発

西尾建、橋本茉奈、木寺航大、鳴尾裕貴　　　　P10

発行

山口大学山口研究センター

発行日

2022/03/01

受付番号

2186