募集情報
公益財団法人 山口県ひとづくり財団
環境学習講座
食品ロスの現状～フードバンクの取組を通じて～
開催日時
2019年7月18日(木) 10：00～15：00
開催場所
山口県セミナーパークセミナー室・食物実習室
内容
環境負荷の少ない循環型社会の形成に向け、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品いわゆる、「食品ロス」の現状と、その削減につながるフードバンク活動の取組について理解を深めます。
10：00 開会
【講義】「食品ロスの現状とフードバンク活動」
講師：今村主税 氏（ＮＰＯ法人フードバンク理事長・山口県立大学准教授）
13：00 調理実習
「もったいない」を「ありがとう」へ！
～家庭に眠っている食材を救い出し、生まれ変わらせ、おいしくいただく～
水津真澄 氏（フードバンク山口萩支部理事）
15：00 閉会
分野
社会教育の推進を図る活動
参加料・入場料
無料（昼食各自）
対象者
一般県民３０人程度（応募者多数の場合は抽選）
募集期間
2019年7月4日(木)まで
申込み・応募方法
必要事項を記入して、ＦＡＸするか、同内容をハガキまたはメールに記載し、環境学習推進センターに送付してください。
環境学習推進センターＨＰ「環境学習のひろば」の「新着情報」または「講座・イベント」から当講座名を選択し、申込みフォームから直接申込むこともできます。
その他
山口県セミナーパークに各自集合してください。見学先へはバスで移動します。
詳細については、参加者に後日文書でお知らせいたします。
問い合わせ先団体情報
問い合わせ先団体名
公益財団法人 山口県ひとづくり財団
担当者名
県民学習部 環境学習推進センター
郵便番号
754-0893
住所
山口市秋穂二島１０６２ 山口県セミナーパーク内
電話番号
083-987-1110（平日8：30～17：15）
ＦＡＸ
083-987-1720
メールアドレス
kankyo.c@hito21.jp