活動報告
第2回岩国食農（農商工）連携勉強会
内容
10月7日に岩国商工会議所大会議室（4F)で第2回岩国勉強会を開催しました。 議題と講師は （1）「米粉に関する農林水産省の方針と各地の取り組み」 農林水産省中国四国農政局山口農政事務所 消費流通課長 園山 実 氏 （2）「米粉を用いた商品開発と事例について」 やまぐち食農連携推進研究会 食農連携コーディネーター 高崎 博司 氏 でした。 参加者から寄せられた感想 ・農商工連携は様々なものが考えられると思います。具体的な提案をされたことで、課題などがより明確になってくると思います。一つの形にしてみる努力をしていただけると面白いと思います。 ・地域で何の作物ができているかの発信がない。 ・ざっくばらんなトークの時間を設定してほしい ・米粉にこだわりすぎでは、米とかレンコンを使った今までにない食文化を作れば… ・自由に成功例、失敗例を提案していただける雰囲気を作りましょう
内容
2009/10/07
団体名
やまぐち食農連携推進研究会
団体名ふりがな
やまぐちしょくのうれんけいすいしんけんきゅうかい
開催日
2009/10/07
~2009/10/07
開催時間
17:30～19:00
開催場所
岩国商工会議所4階ホール
会場住所
岩国市今津町1-18-1
会場電話番号
0827-21-4201
人数
17名
関連団体
やまぐち食農連携推進研究会
やまぐち食農連携推進研究会